Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Steak Daging Sapi Crispy yang Renyah, Mudah dan SederhanaBahan dan Bumbu Steak Daging Crispy:300 gram daging sapi has luar (potong lebar)minyak untuk menggoreng1/2 sendok teh…
Kuliner Indonesia
Steak Tempe
Tempe merupakan makanan yang terbuat dari hasil olahan kacang kedelai. Makanan ini mengandung protein nabati yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Tempe dapat dijadikanan berbagai macam makanan yang enak dan…
Sambal Jengkol Pete
Bahan:5 butir jengkol (rebus dan memarkan)2 ruas pete (ambil isinya)1 lbr daun salam1 batang serai1 ½ sdt gula merah1 ½ sdt garam– Air > 50 ml, atau secukupnya– Minyak >…
Pepes Jengkol
Bahan:1/2 kg Jengkol2 lbr Daun salam3 btg Serai2 siung bawang merah3 siung bawang puting2 butir kemiri1 ruas kunyit1/4 sd teh garam1/4 penyedap rasa3 cabe rawit keprekdaun pisang secukupnya Cara Membuat:…
Sambal Goreng Jengkol
Bahan:250 gram Jengkol (rebus, iris tipis, goreng)Teri secukupnya2 Cabe merah (iris panjang tipis, goreng)1 sdt Air asam jawa1 lbr Daun salam1 cm Lengkuas (memarkan)2 sdt Gula merah sisir2 sdm Minyak…
Gulai Jengkol Khas Padang
Bahan:1 kg jengkol500 kg santan kental500 gram santan encer10 siung bawang merah6 siung bawang putih1 ruas Jahe1 ruas lengkuas1 sdm cabe giling halus1 lbr daun kunyit2 lbr daun salam5 lbr…
Rendang Jengkol
Bahan: – 500gr jengkol (rendam semalam dan rebus sampai ½ empuk).– Tiriskan, memarkan– 500ml santan kental dari ½ kelapa– 2 lembar daun salam– 2 cm jahe,memarkan– 1 ruas serai,memarkan– 1/2…
Jengkol Cabe Hijau
Bahan:1/4 kg jengkol dibelah dan direbus1/4 sdt gula pasirGaram secukupnyaMinyak kelapa untuk menggoreng dan menumis Bumbu Kasar: 5 siung bawang merah2 siung bawang putih7 cabe hijau besar7 cabe rawit hijau…
Jengkol Sambalado
Bahan : 1/2 kg jengkolDaun SalamDaun SerehAir jeruk nipis secukupnyaMinyak goreng secukupnya untuk menumis Bahan Tumis: 1/2 kg tomat20 cabe merah6 siung bawang putih5 siung bawang merahGula jawa secukupnyaGaram secukupnyaPenyedap…
Semur Jengkol Manis
Bahan :Jengkol minimal 10 biji1 buah Tomat4 gelas air5 sdm kecap manis Bumbu halus: 3 buah kemiri1 sdt ketumbar cukup5 siung bawang putih3 siung bawang putihGaram secukupnyaGulaMerica Cara memasak: 1…
Resep Udang Goreng Tepung Roti
Bahan:750 gram udang ukuran besar, buang kepala dan kulitnya400 gram tepung terigu350 tepung panir atau tepung roti3 sdm bawang putih bubuk2 butir putih telur, kocok lepas2 sdt garam1 sdt merica…
Ayam Goreng Serundeng
By Nia SyifaBahan-bahan ::1 kg Ayam Potong1/2 Butir Kelapa parut kasar (kelapa sedang saja)1 Liter AirMinyak Goreng Bumbu halus ::6 Siung Bawang Putih3 cm Kunyit3 cm Jahe100 gr Lengkuas1 sdm…
Ayam karamel pedes
By Fibry Ika FamarandaniBahanSetengah ekor ayam, potong2 lumuri jeruk nipis + garam biarkan 10 mnt. Lalu cuci bersih . Goreng sampai kecoklatan Bumbu2 siung bawang putih2 iris tipis jahe lalu…
*AYAM SEMUR PEDAS*
By Bunda Nenk Ufairanur’afipa#Bahan1kg daging ayam bagian paha/sayap 2sdm air jeruk nipis50ml santan karaGaram,gula,penyedap rasa bila sukaMinyak,air secukpnya untuk memasakDaun salam serai lengkuas. #Bumbu dihaluskan5 buah Cabe merah3 butir Kemiri5 siung Bawang…
Sambal penyet ayam
By fibry khasan vamuklasBahanAyam goreng ( saya pake ayam goreng bumbu ungkep ) resep bisa dilihat di album saya Sambal5 buah cabe keriting7 buah cabe rawit merah4 buah bawang merah2…
Resep Ayam Bakar Kecap
Bumbu Resep Ayam Bakar Kecap Spesial Enak 1. Bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam ukuran sedang besar. Bisa menggunakan ayam kampung atau ayam potong. Potong ayam menjadi 4-6…
WEDANG RONDE
Bahan Ronde 150 grams tepung ketan 1 sendok teh garam 125 ml air 1 sendok teh air kapur sirih pewarna hijau dan orange secukupnya Bahan Isi Ronde 100 grams kacang…
Resep Buntil Daun Singkong
Bahan : • 2 ikat daun singkong, rebus sebentar • 50 gram teri medan, digoreng sebentar • 20 gram petai cina • 300 gram kelapa parut kasar Bumbu halus :…
♧ Udang Kuah Tauco ♧
Bahanya;250 gr bersihkan2 papan petai kupas2 btg serai3 lbr daun jeruk2 sdm tauco2 biji tomat potong potong10 biji cabe merah iris serong5 biji cabe hijau iris serong1/2 bwg bombay cincang3…
Sayur Daun Singkong Teri yang Mantap dan Nikmat
Bahan Utama 750 gram daun singkong, bersihkan kemudian rebus dan tirikan 500 gram teri goreng 5 lembar daun salam 1 liter santan kelapa cair Minyak secukupnya Bumbu yang Dihaluskan 3…
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Timur
Bahan dan bumbu • Daging Ayam 1 Ekor • Bawang merah secukupnya • Bawang putih secukupnya • Daun Jeruk secukupnya • Kemiri secukupnya • Lengkuas secukupnya • Serai secukupnya •…
Resep Sup Rajungan
Bahan dan bumbu: • 1 ekor kepiting rajungan yang segar • 2 siung bawang putih • 1 butir bawang merah • 1 ruas jari jahe • 2 buah cabe merah…
Resep Rajungan Asam Manis
Bahan-bahan dasar membuat (membikin) seafood rajungan asam manis spesial: – Rajungan segar 5 ekor – Minyak goreng secukupnya Bumbu-bumbu untuk membuat (membikin) seafood rajungan pedas asam manis spesial : •…
Resep Rajungan Saus Tiram
Bahan membuat rajungan saus tiram spesial: • 500 gram rajungan cuci bersih dan memarkan. • 200 ml kaldu ayam. • Larutan tepung sagu yang dibuat dari 1 sendok teh. •…
Resep Ayam Bakar Padang Sederhana
Bahan utama membuat ayam bakar Padang: Ambil ayam bagian dada atau paha 10 buah• Garam 3 sendok teh (secukupnya)• Perasan air jeruk nipis 2 sendok teh• Cengkih 4 buah• Kayu…
Resep batagor kuah enak
Bahan : • Kulit pangsit 10 lmbr • Tahu 2 bh (di potong 8) • Minyak secukupnya. Bahan untuk isi : • Ikan tenggiri 100 gr • Ayam giling 100…
Sup Makaroni dan Sosis Ayam Gurih dan Enak
Bahan Utama Untuk Membuat Sup Makaroni dan Sosis Ayam 50 gram makaroni 100 gram daging tetelan 3 buah sosis ayam 1 buah wortel 2 batang daun bawang 1 buah tomat…
Kare Rajungan Tuban
bahan: • 4 ekor rajungan, bersihkan, potong masing-masing jadi dua • 2 lbr daun salam • 1 batang sereh, memarkan • 2 cm laos, memarkan • 500 cc santan •…
Resep Ayam Bakar Bumbu Bali
Bahan: 1 ekor ayam, potong 4 bagian 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1/2 sendok teh pala bubuk 3 butir cengkeh 100 ml air…
Resep Batagor Kering Bandung
Bahan : • Udang 150 gr, kupas, lembutkan • Daging ayam 150 gr, lembutkan • Tahu putih 5 bh • Kulit pangsit 5 bh • Tepung kanji 6 sdm •…
Sup Makaroni Bola Tahu yang Enak dan Sederhana
Bahan Utama Sup Makaroni Bola Tahu 50 gram makaroni 50 gram kacang polong 1 batang wortel potong panjang 1 tangkai daun seledri, potong Bahan Bola Tahu 300 gram buah tahu…
Tidak Ada Postingan Lagi.
Tidak ada lagi halaman untuk dimuat.