oleh

Pasta Italia Spaghetti Saus Carbonara yang Mudah

Ucapan Terimakasih atas suksesnya HPN dan HUT PWI Sumsel ke 75

Bahan Utama Pasta Italia Spaghetti Carbonara

300 gram pasta spaghetti
1 sendok makan minyak zaitun
1 liter air
garam secukupnya
Bahan Saus Carbonara

100 gram bawang bombay, cincang hingga halus
3 sendok makan minyak zaitun
4 siung bawang putih
75 ml thickened cream
25 gram cream cheese
300 ml susu cair
1 butir telur ayam, kocok lepas
garam secukupnya
merica secukupnya
Bahan Pelengkap Pasta Italia Spaghetti Carbonara

150 gram smoked beef
Irisan peterseli
Cara Memasak Pasta Italia Spaghetti Saus Carbonara yang Mudah

Cara Memasak Pasta

Panaskan air, berikan sedikit garam dan minyak zaitun
Kemudian setelah mendidih masukan pasta
Cara Membuat Saus Carbonara

Langkah pertama panaskan minyak zaitun, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
Selanjutnya masukan susu cair, telur, cream dan bumbui dengan merica dan garam. Aduk hingga cepat supaya telur tidak menggumpal
Kemudian masukan pasta ke dalam saus carbonara, aduk hingga merata
Angkat dan tuangkan ke dalam piring saji
Selanjutnya taburi daging asap dengan peterseli
Sajikan selagi hangat dengan taburan tambahan menu pelengkap

Komentar

Berita Hangat Terbaru Lainya