oleh

Keripik Pisang

Ucapan Terimakasih atas suksesnya HPN dan HUT PWI Sumsel ke 75

 Bahan-bahannya :

* 1 sisir pisang tanduk bs jg pisang lain seperti pisang kepok / pisang nangka. kupas
* 250 g mentega
* 1 kg minyak goreng
* 200 g bawang putih, iris tipis
* garam dicairkan dgn air secukupnya

Cara Membuatnya :

1.) Panaskan minyak dlm wajan, masukan juga mentega. aduk rata.

2.) Jika minyak yang bercampur mentega tadi sudah panas, masukan pisang yang di iris tipis menggunakan pisau irisan kripik / bisa jg menggunakan pisau biasa. masukan hingga penuh. 
Jangan lupa sambil diaduk2 supaya matang merata.

3.) Jika pisang setengah matang / mulai keras, masukan irisan bawang putih 2 sendok makan, Dan air garam 1 sdm. aduk rata.

4.) Jika bawang putih sudah kuning keemasan dan kripik pisang mulai kaku, angkat & tiriskan.

5.) Dinginkan lalu simpan dalam toples.
 


6.) Sajikan dengan teh hangat/ menurut selera anda.

Komentar

Berita Hangat Terbaru Lainya