Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan rempah rempahnya sehingga menghasilkan banyak sekali macam kuliner yang khas dan nikmat. Pada umumnya setiap kawasan mempunyai kuliner khas kawasan masing masing.

Pada kesempatan ini aku akan mengulas mengenai resep kuliner tradisional jawa timur, jawa timur merupakan salah satu provinsi yang mempunyai aneka kuliner yang sangat unik dan khas. Memiliki cita rasa yang sedap dan kaya akan rempah

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan rempah rempahnya sehingga menghasilk Resep Masakan Tradisional Jawa Timur Tahu Telor

Resep kuliner tradisional jawa timur salah satunya ialah tahu telor. Tehu telor merupakan salah satu kuliner khas jawa yang lebih tepatnya berada di jawa timur. Makanan ini terdiri dari tahu, telur dan bermacam-macam rempah lainnya.

Resep Masakan Tradisional Jawa Timur Tehu Telor Nikmat

Oke ibu-ibu pribadi saja berikut ini merupakan resep kuliner tradisional jawa timur yang sangat nikmat dan mempunyai cita rasa yang khas yakni tahu telor khas jawa timur.

Bahan-bahan yang di butuhkan :

3 tahu putih kotak dan di potong dadu
1 butir telur
1 butir baput, goreng sebentar
3 buah cabai rawit
2 sendok makan kacang tanah goreng
1/2 ssendok teh petis udang
Garam secukupnya
1 ssendok makan kecap manis
Tauge segenggam yang di seduh air panas
Lontong

baca juga Resep Masakan Tradisional Jawa Nasi Pindang Srani

Langkah-langkah :

Pertama-tama goreng setengah matang tahu yang telah dipotong
Siapkan wadah, kemudian kocok telur. Tambahkan sedikit garam dan masukkan tahu yang sudah digoreng
setengah matang
Goreng semuanya hingga matang
Siapkan materi bumbu yang tadi telah disiapkan (kacang, cabe, baput, garam, petis uleg hingga halus.
Tambahkan air matang dan kecap.
Siapkan piring higienis kemudian susun semua materi ibarat lontong, tahu telur dan tauge, kemudian siram dengan
bumbu.
Terakhir taburi bawang goreng
Tahu telor siap di sajikan

Resep kuliner di atas merupakan salah satu resep tradisional jawa timur yang kaya akan rempah rempah yang sangat nikmat sehingga menghasilkan kuliner yang sedap dengan cita rasa yang khas jawa timur.

Masakan ini paling nikmat di hidangkan dan di sajikan kepada keluarga besar di rumah.