Bahan2 nya: Bumbu iris: Cara Pengolahan. ♧ Tumis semua bumbu yg di iris hingga wangi. Aduk aduk. Masukan daun jeruk dn serai. Aduk aduk hingga rata. ♧ Masukan udang, petai dn jagung muda. Aduk aduk. Masak hingga udang berubah warna. ♧ Angkat
100 g udang kupas kulitnya
100 g jagung muda iris serong
3 papan petai kupas
3 lembar daun jeruk
2 btg serai. Geprek
Garam dn gula secukupnya
7 biji cabe hijau iris serong
5 biji cabe merah iris serong
5 biji bwg merah cincang halus
4 siung bwg putih cincang halus
1 biji tomat. Potong potong
Tumis Udang Petai
