Bumbu Cara membuat ; Nb. Tingkat kepedasan bisa ditambah dan bisa dikurangi cabenya, tergantung selera masing2
By Fibry Ika Famarandani
Bahan
Setengah ekor ayam, potong2 lumuri jeruk nipis + garam biarkan 10 mnt. Lalu cuci bersih . Goreng sampai kecoklatan
2 siung bawang putih
2 iris tipis jahe lalu potong korek api
Minyak untuk menumis
2 sdm gula pasir
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat pedas
1 sdm madu
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt cabe bubuk
1/3 sdt merica bubuk
Sedikit kecap asin
6 sdm air
Panaskan wajan beri minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe sampai harum masukan gula pasir biarkan sampai larut lalu ayam yg sudah digoreng tadi. Tambahkan air , saus tomat pedas, kecap, garam, madu, cabe bubuk biarkan agak menyusut airnya tumis bentar, tes rasa
Siap hidangkan
Ayam karamel pedes
Baca Juga
Rekomendasi untuk kamu
ExtraNews – Erina Gudono, istri Kaesang Pangarep, jadi perhatian setelah terlihat menenteng barang branded dari mereh mewah Hermes. Tas Hermes Erida Gudono ternyata masuk dalam daftar tas mahal incaran para…
Palembang, ExtraNews – Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sumatera Selatan (Sumsel) telah menyiapkan kuota sebanyak 1.000 sertifikasi halal secara gratis bagi Usaha Mikro Kecil dan Menengan (UMKM) di Provinsi Sumsel. Hal…
MUARA ENIM-SUMSEL, ExtraNews – SEMPAT mati suri akibat pandemi COVID-19, usaha jamur tiram di Desa Keban Agung, Muara Enim, kini bangkit berkat bantuan dari PT Bukit Asam Tbk (PTBA)….
PALESTINA-GAZA, ExtraNews – Sebuah rekaman video viral yang memperlihatkan seorang lansia perempuan warga Gaza sedang mempersiapkan ‘hidangan’ untuk berbuka puasa. Makanan yang sedang diolahnya itu rupanya rumput. Dalam rekaman video…
ExtraNews – Hai sahabat, mendekati bulan Ramadhan pasti kamu butuh segudang resep untuk buka puasa dan sahur Artikel kali ini akan memberikan sedikit resep dan cara pembuatan menu buka puasa…