Indonesia merupakan negara yang kaya akan budayanya, selain kaya akan budaya negeri indonesia tercinta ini juga sangat di kenal dengan kuliner tradisional di banyak sekali daerahnya. Setiap tempat di negara indonesia mempunyai resep kuliner khas tempat yang sangat nikmat dan sedap.
Salah satu tempat yang sangat mempunyai kuliner khasnya yakni derah bandung yang lebih tepatnya dengan masyarakat berbahasa sunda. Kota bandung ini mempunyai salah satu kuliner khas sunda yang sangat terkenal.
Masakan sunda ini merupakan tahu isi cilok, tah isi cilok yang orisinil hanya akan dapat di jumpai di tempat sunda alasannya yakni kuliner khas sunda ini mempunyai rasa yang lebih orisinil dan kental.
Nah untuk anda yang sedang mencari resep kuliner sunda entah untuk menuruti istri yang lagi ngidam atau yang lainnya, teman dapat membaca resep kuliner sunda salah satunya yakni tahu isi cilok.
Resep Masakan Sunda Yang Sangat Nikmat
Untuk anda yang mencari banyak sekali macam resep kuliner sunda yang nikmat dan juga sedap , anda dapat mencoba dengan resep kuliner khas sunda ibarat tahu isi cilok. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang diharapkan dan cara membuatnya :
Bahan-bahan yang diharapkan :
- 6 sendok makan tepung terigu
- 6 sendok makan tepung tapioka
- 20 biji tahu (potong segitiga)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- Kaldu bubuk
- Daun seledri
- 100 ml air hangat
baca juga Resep Masakan Jawa Praktis
Cara menciptakan :
- Pertama tama campurkan tepung tapioka dan tepung terigu
- Kemudian masukan bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu abu dan tambahkan air
- Aduk-aduk adonan bumbu yang ada sampai merata
- Selanjutnya goreng tahu dan iris tengah tahu untuk di isi
- Panaskan kukusan sebelum di gunakan untuk mengkukus
- Isi tahu dengan adonan cilok yang sudah di sediakan
- Setelah kukusan panas, letakkan tahu kurang lebih selama 20 menitan
- Angkat tahu dari dalam kukusan dan tahu isi cilok siap untuk di sajikan
